Il team di Rimini Fiera che organizza Sigep, il salone del dolciario artigianale più importante al mondo che ogni anno raduna a gennaio imprese e maestri dai cinque continenti,
Un’edizione che per gli espositori è andata oltre le più rosee aspettative vista anche l’aria di crisi che si respira sul mercato interno. Giudizi positivi anche dagli operatori esteri, con Europa e Cina in grande evidenza. I commenti di alcuni buyer russi e cinesi
Il Gruppo Pavan di Galliera Veneta (impianti di processo e confezionamento per l’industria alimentare), consuntiva il 2012 con fatturato e EBITDA in crescita (rispettivamente
L'Unione Nazionale delle piccola e media Industria Alimentare presieduta per 8 anni dall'ing. Renato Bonaglia, al termine del suo secondo mandato, ha eletto il nuovo Presidente Nazionale, il dr. Stefano Marotta,
L’etichetta deve tutelare a pieno i consumatori ed i controlli è giusto siano intensificati. Dannoso tuttavia colpevolizzare l’intero settore fatto di migliaia e migliaia di Aziende totalmente
